Le mas catalan — cette ferme traditionnelle aux murs de pierre, aux volets colorés et aux jardins ombragés — est l’un des lieux de mariage les plus recherchés dans les Pyrénées-Orientales. Son caractère authentique et chaleureux crée une atmosphère unique que Belloria sublime avec des buffets esthétiques et des expériences culinaires à la hauteur du lieu.
Ce qui rend le mas catalan unique pour un mariage
Le charme de l’architecture catalane
Pierres apparentes, terrasses ombragées, jardins fleuris, cours intérieures — le mas catalan offre des espaces naturellement photographiques. Chaque recoin devient un décor. La table Belloria s’y intègre avec une élégance naturelle, sans chercher à rivaliser avec le lieu mais en le sublimant.
Un cadre intimiste et convivial
Le mas favorise les réceptions à taille humaine, où chaque invité se sent accueilli. Ce format plus intimiste et chaleureux est l’écrin parfait pour la philosophie Belloria : une table généreuse et belle, des produits artisanaux soigneusement sélectionnés, une ambiance détendue qui invite au partage.
Le premier toast entre amis — l’ambiance chaleureuse d’une réception dans un mas catalan
Les formules Belloria pour un mariage en mas catalan
La grazing table dans le jardin
Installée sous les oliviers ou à l’ombre de la pergola, notre grazing table devient le cœur vivant de la réception. Fromages affinés, charcuteries artisanales, fruits du Roussillon, pains et crackers, bouchées froides — une composition généreuse et visuellement spectaculaire qui s’adapte aux espaces extérieurs du mas.
Le brunch du lendemain de mariage
Le mas catalan, souvent loué pour le week-end entier, est le cadre idéal pour le brunch du lendemain. Belloria installe une table sucré-salé dans la cour ou sur la terrasse : mini-viennoiseries, plateaux de fromages, fruits frais de saison, jus naturels et boissons chaudes. La continuité parfaite de votre week-end de mariage.
Les ateliers culinaires pour animer la soirée
Pour créer des moments de surprise et de complicité dans le mas, nos ateliers culinaires en direct sont très appréciés : découpe de saumon gravlax, burrata dressée à la minute, magret séché tranché sur planche. Ces spectacles gastronomiques transforment le vin d’honneur en moment mémorable.
La douceur d’une réception en extérieur dans un mas — lumière naturelle et atmosphère chaleureuse
Nos conseils pour un mariage réussi dans un mas catalan
Miser sur l’extérieur
Le climat des Pyrénées-Orientales est un vrai atout : 300 jours de soleil par an. Profitez-en pour organiser le vin d’honneur et le dîner en extérieur. Belloria adapte ses formules au cadre — déco végétale assortie au jardin, couleurs en harmonie avec les murs en pierre.
Valoriser les produits locaux
Le mas catalan est ancré dans le terroir. Belloria valorise les produits roussillonnais dans chaque prestation : fromages des Pyrénées, charcuteries catalanes, anchois de Collioure, huile d’olive locale. Des saveurs qui racontent le territoire et enchantent vos invités.
Questions fréquentes
Belloria intervient-il dans les mas isolés sans cuisine équipée ?
Oui. Nos prestations buffets froids et grazing tables ne nécessitent aucune cuisine sur place. Nous apportons tout le matériel nécessaire et gérons l’installation et le repli du matériel.
Peut-on louer un mas catalan et faire appel à Belloria en même temps ?
Absolument. Nous travaillons en coordination avec les propriétaires de mas dans le département 66. N’hésitez pas à nous mentionner le lieu lors de votre demande de devis pour que nous puissions adapter notre proposition.
Quel est le nombre minimum de convives pour une prestation en mas catalan ?
À partir de 15 personnes. Notre formule mini grazing table est parfaitement adaptée aux mariages intimistes de 8 à 30 personnes dans un mas catalan.
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